Candy with dried fruits

In autumn and winter always cook for their families mix with nuts, dried, Limone among the, which is very useful for health, because the above products are rich in a variety of vitamins, minerals, fiber. They perfectly strengthen the immune system, have a positive effect on the cardiovascular system, gastrointestinal tract, and due to the high concentration of vitamin A., contained in prunes, ще й покращують зір. А якщо цю вітамінну суміш подати (особливо дітям) у вигляді цукерок, то буде не лише корисно і смачно, а ще й дуже красиво і цікаво )) І не обов’язково такі цукерки робити точно за рецептом: до них можна додати свої улюблені сухофрукти і горішки, в кожен цукерок закатати цільний лісовий горіх (що дуже подобається дітям), а замість кокосової стружки можна використати кунжут, мак, крихти печива і інше.
Dried Fruits (apricots, raisins, prunes) залити окропом на 10 min. Потім воду злити. Сухофрукти викласти на паперовий рушник, щоб вони трохи обсохли. Dried Fruits, залиті окропом. Лимон помити, нарізати невеликими шматками.
Порізаний шматочками лимон. Dried Fruits (apricots, raisins, prunes) змішати з горіхами та лимоном і пропустити чезер м’ясорубку. Потім додати мед і все добре вимішати ложкою. До пропущених через м’ясорубку сухофруктів додаємо мед.
З отриманої маси сформувати невеликі кульки і обваляти їх в кокосовій стружці. Обкатуємо цукерки в кокосовій стружці. Цукерки зі сухофруктів готові. Цукерки зі сухофруктів готові.
Hope, Enjoy. Bon appetite!

Інгредієнти:

  • dried apricots (без кісточок) – 150 gr.
  • raisins – 150 gr.
  • prunes (без кісточок) – 100 gr.
  • грецькі горіхи (чищені) – 200 gr.
  • лимон (середнього розміру) – 1 шт.
  • мед – 3-4 Article. л.
  • кокосова стружка