Рецепти

Узвар з сухофруктів

Поставити на середній вогонь, накрити кришкою і почекати коли закипить. У мене посуд з подвійним дном тому я відразу вимикаю. Кришку не відкривати, поки не охолоне. У звичайному посуді дати покипіти, буквально, хвилинку, кришку теж не відкривати доки не охолоне. Процідити, якщо ви вважаєте, що вийшло дуже концентроване, можна розбавити кип’яченою водою. В нас такий …

Узвар з сухофруктів Читати далі »

Медовий торт з чорносливом і горіхами

Приготування медового торта з чорносливом: Коржі для цього торта я випікала у формі діаметром 28 см. В невеликій каструлі яйця перетерти з цукром.  Перетираємо яйця з цукром. Додати туди масло, мед і соду гашену оцтом чи лимонним соком. Додаємо масло і мед. Поставити на водяну баню і, постійно помішуючи, тримати до повного розчинення цукру і …

Медовий торт з чорносливом і горіхами Читати далі »

Цукерки зі сухофруктів

В осінньо-зимовий період завжди готую для своїх рідних суміш з горіхів, сухофруктів, лимону та меду, що є дуже корисною для здоров’я, оскільки вище перелічені продукти багаті на різноманітні вітаміни, мінерали, клітковину. Вони чудово зміцнюють імунітет, позитивно впливають на роботу серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту, а завдяки високій концентрації вітаміну А, що міститься в чорносливі, ще й …

Цукерки зі сухофруктів Читати далі »

Вівсяна каша з бананом і сухофруктами

Інгредієнти рецепту: Вівсяна каша з бананом і сухофруктами 1) 3 столові ложки вівсяних пластівці; 2) 100 г.вод; 3) жменю сухофруктів; 4) банан;  5) кориця за смаком;  Приготування: Вівсяна каша з бананом і сухофруктами Є кілька способів приготування вівсяної каші. Можна просто залити підготовлені пластівці йогуртом і поставити їх на ніч, приблизна пропорція ½. Якщо немає …

Вівсяна каша з бананом і сухофруктами Читати далі »

Фруктовий плов

Рис – 2 склянки, мигдаль, світлий родзинки, курага, чорнослив або інші сухофрукти – всього 8 ст. л., щіпка солі, вершкове масло і цукор за смаком. На дно горщика покладіть промиті і зашпаренние сухофрукти без кісточок (великі краще нарізати), насипте промитий рис і залийте його водою, щоб вона була на 1-2 см вище вмісту горщика. Готуйте …

Фруктовий плов Читати далі »